汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。
商用蒸饭车能让蒸气得到充分利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充分传递到食物中,很大限度节省能源。刚开始使用时,接连好自来水进水管(机体左侧端下部标贴有进水口,商用蒸饭车进气口及卸压阀)将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
蒸饭车水质的硬度越高,加热装置的水加热面的结垢速度越多越快。硬水中含有肯定量的钙离子和镁离子和碳酸氢根离子等。将硬水加热煮沸时,由于碳酸氢钙和碳酸氢镁热分析温度低于100摄氏度,碳酸氢钙会分析成碳酸钙、二氧化碳和水;碳酸氢镁也会分析成碳酸镁、二氧化碳和水。
汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。
蒸汽车之泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手受伤。
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